虾皮拌黄瓜

作者： 凌尒尒

多加了虾皮的拌黄瓜更添加了一种鲜美，一鼓海洋气息扑面而来。虾皮也给简单的拌黄瓜多添加了一种口味。。

用料

• 炒制好的蒜香小虾皮。
• 黄瓜
• 蒜末
• 芝麻香辣油
• 盐
• 鸡精
• 糖
• 黑醋
• 酱油

虾皮拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜切小条，依次加入蒜末、炒制好的蒜香小虾皮、酱油、黑醋、盐、鸡精、糖、芝麻香辣油、等调味，最后拌匀即可

虾皮拌黄瓜的小贴士

1、黄瓜先洗净，再用淡盐水浸泡半小时后再食用，切黄瓜的砧板要是熟食砧板才较卫生。 2、虾皮是事先炒制过的，生的虾皮从市场中买来的要经过洗净炒制过后才能入到凉莱中佐料。

菜谱创建时间：2011-07-30 09:28:09