漂亮的番茄籽油油封蒜

作者： 鸽子飞啊飞

我是一个懒人，但不是懒到底，而是努力在各种事情上寻找偷懒的技巧。据说这是推动科技进步的动力。所以我一发现可以偷懒的烹饪技巧就忍不住拿出来分享。 今天来说说怎么用番茄籽油封蒜来偷懒的技巧~~ 油封蒜做起来很简单，但是用途是非常广泛的，意面啊、披萨啊都可以用，同时也是一种最质朴的面包蘸料（超香的）。有这么一瓶放在冰箱里，要做什么就直接取出来用就好了。 除了油封蒜以外，还可以用油封各种香料，罗勒、迷迭香神马的。

用料

• 蒜 1头
• 番茄籽油 100ml

漂亮的番茄籽油油封蒜的做法步骤

步骤 1

将蒜去皮，拍碎切末

步骤 2

将蒜放入容器中，倒入番茄籽油，密封好

步骤 3

放在低温阴凉处，保存2周后，就可以食用了

菜谱创建时间：2014-05-17 18:34:12