蚕豆腊肠咸肉闷饭

作者： 慕荣荣荣荣荣荣

用料

• 腊肠 若干
• 咸肉 若干
• 蚕豆 若干
• 大米 若干

蚕豆腊肠咸肉闷饭的做法步骤

步骤 1

腊肠，咸肉，切丁，洗净

步骤 2

蚕豆剥开，洗净

步骤 3

热油，加入腊肠咸肉，翻炒三分钟后，加入蚕豆翻炒，蚕豆脱生，占满油即可。

步骤 4

大米加水开始煮，20分钟后加入炒好的腊肠咸肉蚕豆，搅拌一下，然后闷煮。煮好后再闷十分钟左右即可。

步骤 5

成品

蚕豆腊肠咸肉闷饭的小贴士

因为腊肠和咸肉都是咸的，不用加盐。

菜谱创建时间：2014-05-12 20:54:15