照烧鸡排饭

作者： 小开探秘私房菜

妈妈再也不用担心我吃吉野家啦！

用料

• 鸡腿肉
• 配菜

照烧鸡排饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿剔骨，用酱油腌制30分钟

步骤 2

鸡皮冲下煎至焦黄，倒入红酒翻面

步骤 3

焖至红酒耗干

步骤 4

淀粉 鸡精 白糖 蚝油 少量盐 调汁

步骤 5

小火勾芡

步骤 6

鸡皮出锅切块，配菜，浇汁！

菜谱创建时间：2014-05-09 17:06:34