懒人版蒜苗炒肉

作者： 卡夫卡的鱼子酱

用料

• 猪后腿肉
• 蒜苗
• 干辣椒
• 盐
• 生抽
• 嫩肉粉
• 鸡粉
• 盐
• 糖

懒人版蒜苗炒肉的做法步骤

步骤 1

蒜苗洗净切断，肉切片加嫩肉粉、盐、鸡粉腌制

步骤 2

锅中放油，加干辣椒爆香，放入肉片快速翻炒，待肉片半熟出锅

步骤 3

锅里再放入少许油，加入蒜苗翻炒，八分熟时倒入之前的半熟肉片一起进行翻炒

步骤 4

加入生抽和少许糖继续翻炒至熟

步骤 5

出锅

菜谱创建时间：2014-05-08 20:56:17