榴莲忘返

作者： 山间小溪0525

用料

• 兰香子 适量
• 榴莲肉 适量
• 糯米、黑米 各30克
• 牛奶 250ml
• 椰浆、蜂蜜、白糖 适量

榴莲忘返的做法步骤

步骤 1

把两种米混合用水泡4—5小时左右，然后上锅蒸熟放白糖搅拌均匀放冰箱冷藏备用。

步骤 2

兰香子用温开水泡发、榴莲肉搅拌成泥、放冰箱冷藏备用。

步骤 3

把牛奶、椰浆倒在碟里加入蜂蜜搅拌均匀放冰箱冷藏备用。

步骤 4

将冷藏好的牛奶椰浆蜂蜜液加入兰香子搅拌均匀，糯米黑米、榴莲泥用勺挖成球加入即可食用。

榴莲忘返的小贴士

还可把榴莲换成芒果、椰浆换成椰汁或椰子粉、但椰浆比较香浓。也可以吃热的、吃热的就不用放冰箱里了。直接加热牛奶到50度温左右，但不能超过60度温、因蜂蜜只能60度温下食用才保持营养价值。

菜谱创建时间：2014-05-07 13:21:25