酸菜苦瓜汤

作者： 霖霖Eileen-1

开胃汤，酸酸的，带点小小苦，很爽口，我的最爱❤️

用料

• 苦瓜 2条
• 五花肉 1条
• 酸菜 1棵
• 黄豆 1把
• 蒜头 几颗

酸菜苦瓜汤的做法步骤

步骤 1

五花肉切小块

步骤 2

酸菜切小块

步骤 3

苦瓜切小块

步骤 4

黄豆洗净

步骤 5

蒜头用刀拍

步骤 6

热油爆蒜头

步骤 7

爆炒五花肉

步骤 8

加入酸菜炒

步骤 9

加入水，煮20分钟到翻滚

步骤 10

把黄豆和苦瓜倒入另外一个高锅里

步骤 11

将滚了的汤倒入高锅熬一个小时

酸菜苦瓜汤的小贴士

没有五花肉可以用排骨代替 酸菜一定要买酸的，不可以带甜

菜谱创建时间：2014-05-06 17:55:56