妈妈牌土豆火腿沙拉

作者： 我家的小食堂

很爱这道土豆沙拉，和妈妈学会的，用的材料没有很复杂，都是家里有的，也很好买到的，但味道超好吃～家里人都很喜欢，每次家里聚会都会做这个

用料

• 丘比千岛酱 适量
• 土豆 两个
• 鸡蛋 两个
• 无淀粉火腿 半根

妈妈牌土豆火腿沙拉的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮，然后切成小方块

步骤 2

在切土豆的时候，将两个鸡蛋煮熟 ps: 锅中的水要记得没过鸡蛋

步骤 3

煮好鸡蛋后，冲凉水这样好剥壳，剥好后先放置一旁

步骤 4

接下来开始煮土豆，水开后土豆下锅，煮大概七八分钟即可捞出，捞出后过凉水

步骤 5

煮土豆的时候，将鸡蛋切成块，带着蛋黄一起切就可以，不必蛋白蛋黄分开，火腿切成方块丁

步骤 6

最后把土豆，火腿丁，鸡蛋用千岛酱一起拌匀即可～

妈妈牌土豆火腿沙拉的小贴士

1. 土豆不用煮的特别面 免得拌的时候不成形 直接成为土豆泥 煮的时间根据土豆量自己可以调整一下 2. 火腿也可替换为金枪鱼 3. 里面放鸡蛋推荐必放，真的超喜欢！

菜谱创建时间：2014-05-06 17:37:05