西葫芦炒培根

作者： wowos

晚上同时尝试了西葫芦和培根，西葫芦和西红柿搭配。。 两种搭配不同风味呢。 因为做的时候是临时想的搭配，没想下厨房没有这个菜谱。

用料

• 西葫芦 半根
• 培根 两片
• 生抽 少量

西葫芦炒培根的做法步骤

步骤 1

西葫芦洗净切片（去不去皮都OK），培根切片。

步骤 2

开火热锅，培根煸炒出香味。

步骤 3

培根变色出香味时，倒入西葫芦翻炒。

步骤 4

西葫芦和培根煸炒入味后，放少许生抽拌匀，出锅。

西葫芦炒培根的小贴士

培根煸炒后，也可以盛出备用。（这样在煸炒西葫芦时，就不用担心培根焦掉。） 然后西葫芦煸炒一会儿，再倒入培根。最后放少许生抽拌匀即可。 PS 因为培根会出油也有味，所以不用另外放油，调味也需适量。

菜谱创建时间：2014-05-05 00:41:37