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木瓜果酱的做法
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木瓜果酱

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作者: Pan小月
Pan小月

木瓜果酱的用料

木瓜果酱的做法步骤

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步骤 1

木瓜去皮去籽,切块

步骤 2

用榨汁机打一下,我喜欢有点果肉口感的,所以没有打得很细,还有好多碎小的块状

步骤 3

加入细砂糖,静置一两个小时,渗出木瓜的水分

步骤 4

连木瓜带汁儿,倒进小锅里,再加一勺柠檬汁,中火加热

步骤 5

加热过程中要一直搅拌,以防粘锅

步骤 6

煮至粘稠状即可,装入用沸水煮过消毒的密封容器内,冰箱保存

木瓜果酱的小贴士

万能的自制果酱基本步骤,推荐这篇文章,所有水果的操作步骤差不多都是这样的:http://blog.xiachufang.com/article/5045

菜谱创建时间:2011-07-06 17:15:08
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