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豆腐裙带菜味噌汤的做法
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豆腐裙带菜味噌汤

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作者: Pan小月
Pan小月

豆腐裙带菜味噌汤的用料

豆腐裙带菜味噌汤的做法步骤

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步骤 1

水煮开后,将大酱放在汤勺里,汤勺接触水面,把大酱化开。正宗的日式味噌汤,汤勺里的大酱是不能接触水的。但我自己家在做,有时候不讲究,直接一坨酱丢进开水里,貌似吃起来也没差别

步骤 2

再次煮开后,放入切成小块的豆腐

步骤 3

煮开,将裙带菜丢进去

步骤 4

稍微焖一下,等裙带菜舒展开就可以出锅了,出锅后可以撒点芝麻和葱花。不需要任何其他的调味品

菜谱创建时间:2011-07-06 11:35:46
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