炒面

作者： 纪文mommy

一个人不想煮饭什么的，面最合适了

用料

• 鸡蛋面
• 香菇 4朵
• 猪肉
• 胡萝卜
• 鱿鱼 一只

炒面的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丝，鱿鱼已经切圈，肉切小片，香菇切小片

步骤 2

包菜洗净切小块

步骤 3

锅里烧开水，将面稍煮软，捞出过冷水

步骤 4

锅里下油，放肉片炒香，放胡萝卜，然后放香菇包菜，炒一会，滴一点水，盖盖闷一会

步骤 5

将煮好的面放入锅里，加鱿鱼，加盐，少许生抽，翻炒均匀，加一点味精，起锅

炒面的小贴士

1.鱿鱼最后放是防止煮久了变老 2.菜可以选择自己喜欢的，如果是绿色蔬菜，也要晚点放，免得变黄

菜谱创建时间：2014-05-03 21:32:59