香辣豆腐

作者： 阿宅y

( ◕ ⊖ ◕ ❀) 参考了下这个方子 http://www.xiachufang.com/recipe/100136780/

用料

• 豆腐
• 木耳
• 油菜
• 辣椒酱
• 生抽
• 油
• 盐

香辣豆腐的做法步骤

步骤 1

木耳提前一晚上泡好，_(:з」∠)_

步骤 2

把烤箱预热160度，然后豆腐用水冲冲，切成大概8mmx2.5cmx2.5cm左右的小块

步骤 3

我用的伞塔牌辣酱，做麻辣面的那种，一包刚好够，加点水，一点点就够啦，太稀了就挂不住鸟

步骤 4

把豆腐都平摊在烤盘上，然后用刷子往豆腐上刷辣酱

步骤 5

放进烤箱，烤5分钟，拿出来，翻面再烤5分钟，趁热，撒上椒盐或者胡椒粉，o(*≧▽≦)ツ 这个时候就可以吃啦

步骤 6

如果想再搭配的更营养均衡一点点呢，就可以在烤的时候向下看啦

步骤 7

把木耳和小油菜洗干净，烫熟，摆的好看一丢丢在盘子里

步骤 8

现在就该调酱汁啦，我用的生抽，生粉，一点点芝麻油，还有一丢丢辣椒油，拌均匀，放锅里烧开，有点粘稠的时候关火，把豆腐摆在中间，淋上酱汁，就可以次啦 ๑乛◡乛๑

菜谱创建时间：2014-05-03 19:56:08