鱼尾枸杞叶汤

作者： 素昔

夏天常常喝老火汤会觉得腻，来些清淡的快手汤调节下胃口。

用料

• 鱼尾 1条
• 枸杞叶 半斤
• 生姜 若干

鱼尾枸杞叶汤的做法步骤

步骤 1

鱼尾买回来后处理好，然后放盐腌着。

步骤 2

枸杞要小心摘下叶子，因为有好多小刺。洗干净备用。

步骤 3

热锅放油，把鱼尾慢慢煎好，放入生姜片，把适量的水倒入锅中。

步骤 4

水开了，调到中火，继续滚10分钟至15分钟，放入枸杞叶煮5分钟左右即可，调味上桌。

鱼尾枸杞叶汤的小贴士

1：一般我是买剔了肉的鱼骨，带上鱼尾，一条鱼骨刚好做一次汤，不到5元。价格低而且补钙好，赞！ 2：鱼骨汤可搭配多种瓜类和豆腐，味道都好好而且营养超好哦，是小朋友补钙的良品。

菜谱创建时间：2014-04-30 23:28:07