用APP打开
桂花糯米藕的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

桂花糯米藕

4958人浏览 127人收藏 4人做过
APP中查看更多做法
作者: 小楠私房菜
小楠私房菜

桂花糯米藕的用料

桂花糯米藕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将藕洗净,切去一端藕节(藕节留着待用),使藕孔露出,再将孔内泥沙洗净,沥干水分,冰糖砸碎待用。糯米泡两个小时备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米淘洗干净,晾干水分,由藕的切开处把糯米灌入,用竹筷子将末端塞紧,然后在切开处,将切下的藕节合上,再用牙签扎紧,以防漏米。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

由藕的切开处把糯米灌入,用竹筷子将末端塞紧,

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在切开处,将切下的藕节合上,再用牙签扎紧,以防漏米。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一沙锅或铜锅(切勿用铁锅,否则会影响质量),先放灌好米的藕,再放入清水,以水没过藕为限,

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在旺火上烧开后转用小火煮制,煮到藕已变红色时取出晾凉。大概一个半小时!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

桂花酱

步骤 8

煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片食用了,吃的时候在上面淋上糖桂花和蜂蜜调和的蜜汁,味道美极了。

桂花糯米藕的小贴士

1、填进藕空的米不要填得太实,因为米熟后还要膨胀。 2、煮藕的水不宜过多,如果比较多,可在加桂花和蜂蜜前倒出一些,能将藕没过即可。

菜谱创建时间:2014-04-27 15:01:54
换个做法

桂花糯米藕的其他做法


鱼香肉丝
鱼香肉丝
评分 8.3 14613 人做过
APP查看详细教程
干煸菜花
干煸菜花
评分 7.9 12663 人做过
APP查看详细教程
面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)
面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)
评分 9.2 6558 人做过
APP查看详细教程

黄油面包卷
黄油面包卷
评分 7.3 20881 人做过
APP查看详细教程
最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
评分 8.8 10196 人做过
APP查看详细教程
家常豆腐
家常豆腐
评分 7.9 6258 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


玛格丽特饼干
玛格丽特饼干
评分 8.4 35635 人做过
APP查看详细教程
家常蛋炒饭
家常蛋炒饭
评分 7.9 13937 人做过
APP查看详细教程
舒芙蕾松饼
舒芙蕾松饼
评分 8.0 7411 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


超下饭的肉末茄子
超下饭的肉末茄子
评分 7.7 8092 人做过
APP查看详细教程
蔓越莓(葡萄)奶酥  适合给孩子的少糖配方😉
蔓越莓(葡萄)奶酥 适合给孩子的少糖配方😉
评分 7.4 6400 人做过
APP查看详细教程
十分美味的酥皮泡芙
十分美味的酥皮泡芙
评分 8.2 25187 人做过
APP查看详细教程
奶香椰蓉花朵小餐包
奶香椰蓉花朵小餐包
评分 8.4 16857 人做过
APP查看详细教程
轻乳酪蛋糕
轻乳酪蛋糕
评分 8.3 17119 人做过
APP查看详细教程
不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
评分 8.9 9001 人做过
APP查看详细教程