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炒三丝的做法
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炒三丝

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作者: 船小絮
船小絮

炒三丝的用料

炒三丝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪夹心肉切丝,拌上生粉、老抽、料酒,用手抓匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芹菜去叶,撕去老筋,切丝,酱干切丝。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油锅热至6~8分,倒入拌好的夹心肉,大火断生,盛盘待用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入芹菜、酱干、蒜瓣、小米椒,大火翻炒。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入事先断生的夹心肉,加盐、糖,继续大火翻炒。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少量生抽。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完工,享用~

炒三丝的小贴士

猪夹心有肥有瘦,更适合与素材一块儿炒。

菜谱创建时间:2014-04-25 19:27:20
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