牛油果冰淇淋

作者： sandyaijj

牛油果干吃实在如同嚼蜡，想着各种法子消耗他，除了奶昔，想必冰淇淋也是绝佳的方法，味道纯正香艳，心里美美滴

用料

• 牛油果 两个或200g果肉
• 淡奶油 150g
• 牛奶 150g
• 糖 20-40g随意

牛油果冰淇淋的做法步骤

步骤 1

先做冰淇淋酱：所有材料混合，搅拌机打匀称至细腻，入冰箱冷藏4小时。（或速冻至可流动）

步骤 2

忘了说，如果是冰淇淋机请将冰桶提前12小时入冷冻室。（此步骤图片无关仅做参考）

步骤 3

将冷藏好的冰淇淋液倒入冰淇淋机，搅拌至不可流动即可，约20分钟

步骤 4

搅拌完成即可开吃，可裱入裱花袋塑型显摆，亦可冷冻后挖球显摆，各种得瑟方式请随意！

牛油果冰淇淋的小贴士

1.没有冰淇淋机的亲们更简单，将液体打发一下，放冷冻室，隔半小时拿出来充分搅拌一下，大概三四次应该差不多了。我没试过，亲们自己请随意！ 2.亦可将牛油果换成芒果等各种水果，没有做不到只有想不到，大不了就黑暗料理届的一枚新星，多好！ 3.颜色实在好得太赞了，绝无添加还是自己动手吧！

菜谱创建时间：2014-04-24 23:22:07