西葫芦炒腊肠

作者： 莎啦啦Nicole

更喜欢吃腊肠～

用料

• 西葫芦 1个
• 腊肠 3根
• 油 适量
• 花椒 适量
• 老抽 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 盐 适量

西葫芦炒腊肠的做法步骤

步骤 1

西葫芦切丁

步骤 2

腊肠切丁

步骤 3

倒入适量的油，油热下花椒

步骤 4

花椒出香味，下西葫芦丁

步骤 5

翻炒一阵子后，加入适量老抽，一点就行

步骤 6

加蒸鱼豉油翻炒

步骤 7

翻炒七成熟后加入腊肠丁

步骤 8

最后炒熟，根据个人口味加盐，出锅啦!^_^

西葫芦炒腊肠的小贴士

1.不要加水，因为本身西葫芦会出水的 2.加了蒸鱼豉油就不要再加味精啦，味道已经有了

菜谱创建时间：2014-04-24 21:58:38