1.把玉米面、小米面和白糖混合到一起,加入温牛奶,和成光滑的面团
2.盖上湿布,让面团醒10分钟
3.把面团搓成长条,切成相同重量的小剂子
4.拿一个小剂子,揉圆,捏成窝窝头,依次做好,放入笼中
5.上火蒸,上汽后再蒸10分钟即可;
小贴士:1.白糖根据自己口味调整即可 2.玉米面、小米面可以根据自己口味增减,也可以加入红薯面、黄豆面等。