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蚝油爆炒意面的做法
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蚝油爆炒意面

3132人浏览 240人收藏 5人做过
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作者: 藤原_家
藤原_家
最近对意面很感兴趣,闲来在家就研究各种做法

用料

蚝油爆炒意面的做法步骤

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步骤 1

意面下锅煮按照个人喜欢的软硬度煮熟,捞出备用

步骤 2

火腿或脆皮肠切丁,我这用的是脆皮肠,蒜切切碎末

步骤 3

锅烧热,倒入适量油,煸香蒜末,放入火腿或脆皮肠

步骤 4

火腿或脆皮肠翻炒熟后加入意面

步骤 5

加入三匙蚝油,一匙酱油,少许盐以及黑胡椒粉后继续翻炒

步骤 6

最后加入葱花,稍翻炒即可

蚝油爆炒意面的小贴士

个人觉得这种意面更好煮,比条状的更爽口 拍照之前太饿想着快点开吃,结果导致照片拍糊了..各位见谅

菜谱创建时间:2011-06-18 13:57:22
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