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亲子盖饭的做法
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亲子盖饭

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作者: 於一
於一

亲子盖饭的用料

亲子盖饭的做法步骤

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步骤 1

日式高汤在锅中用中火煮。

步骤 2

加入日式酱油,mirin,糖。

步骤 3

放入鸡胸脯肉,炖4分钟,小火。

步骤 4

放入切好的洋葱丝,炖一小会儿。

步骤 5

在碗里打个鸡蛋。

步骤 6

锅内煮沸。

步骤 7

把鸡蛋倒在鸡肉和洋葱丝上面。

步骤 8

调小火,盖盖子,焖会儿。

步骤 9

一 二 分钟以后,关火。

步骤 10

盛出,放到米饭上面。

亲子盖饭的小贴士

上面也可以撒一些干的海苔丝,味道也不错。

菜谱创建时间:2011-06-17 09:59:15
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