蛋炒饭的诱惑

作者： 文颖的简单厨房

蛋炒饭是可爱对我孩子最喜欢的食物了，应该说是懒孩子的最爱，大概对于很多不喜欢下厨又喜欢吃饭的孩子，这应该是首选了

用料

• 米饭 一碗
• 火腿肠 半根
• 鸡蛋 一个
• 盐 半勺
• 味精 半勺
• 油 少量

蛋炒饭的诱惑的做法步骤

步骤 1

将冷米饭放入微波炉加热一分钟，或用煮完不久的米饭

步骤 2

将锅烧热，加入打散的鸡蛋，凝固后马上加上火腿肠和米饭翻炒，加入调料翻炒均匀即可

蛋炒饭的诱惑的小贴士

米饭不用一定要凉透的，完全凉透的米饭要翻炒更多的时间，容易结块炒不散，所以用好一点的泰国香米什么的最好了，热米饭更省时间更好操作 在打鸡蛋的时候加入一点点的水能使炒出来的鸡蛋又嫩又蓬松

菜谱创建时间：2014-04-20 23:51:25