荠菜拌香干

作者： 水岸shui

用料

• 荠菜
• 香干
• 姜
• 美人椒
• 盐
• 生抽
• 色拉油
• 香油
• 糖

荠菜拌香干的做法步骤

步骤 1

　　1、荠菜洗净焯水。水面要宽，水开后往水中加盐和油，一方面可以入味儿。

步骤 2

　　2、焯好水的菜捞出淋水。

步骤 3

　　3、将焯过的荠菜挤去多余的水份，切成菜碎，准备香干。

步骤 4

　　4、将切过的菜碎同切过的香干放在盘子里，放上切碎的美人椒。

步骤 5

　　5、加盐、糖、素生抽和香油，拌均匀即可。

菜谱创建时间：2014-04-20 12:25:15