除酵母和黄油,柠檬外,剩余材料揉5分钟成团。酵母放酵母盒,黄油,柠檬放面团上,我偷懒用的半个新鲜柠檬,而且柠檬切比较大,原方柠檬是放果料盒的。设定软式烧色浅。
4个多小时后面包就出炉了。很香。
出炉立即脱模晾凉,凉到手温密封保存。
组织超级赞。
吐司切片最好完全凉透再切,热切影响组织。