木瓜猪手汤

作者： 偶而不宅

用料

• 猪手 2只
• 木瓜 半只
• 生姜 少许
• 红枣 若干

木瓜猪手汤的做法步骤

步骤 1

猪手洗净切块，木瓜去籽，切一寸见方的小块，生姜切片

步骤 2

猪手飞水

步骤 3

锅里装入清水，烧热后加入猪手和生姜，沸腾后转小火

步骤 4

慢炖40分钟-1小时，直到汤汁变白

步骤 5

加入木瓜和红枣，炖10分钟左右

木瓜猪手汤的小贴士

尽量选生一点儿的木瓜，太熟的话汤会太甜腻。

菜谱创建时间：2011-06-12 23:26:14