早餐---当土豆爱上鲜奶+火龙果+白粥

作者： 蛋挞栗子荷包蛋

中间那个一圈一圈卷起来的小胖子是不是很可爱?土豆泥做出来的小软饼吃起来口感超级棒！配上黄瓜外套，用黄瓜的清爽中和了油腻，色彩上也丰富了~

用料

• 土豆 半个
• 奶粉 适量
• 盐 一小撮
• 糖 适量
• 黄瓜 一根

早餐---当土豆爱上鲜奶+火龙果+白粥的做法步骤

步骤 1

土豆微波炉2分钟或者蒸锅20分钟或者烤箱40分钟，只要能保证土豆熟了就好了~

步骤 2

土豆压成泥，拌入奶粉，糖，适量盐。搅拌，成为粘稠的土豆糊

步骤 3

捏一小块出来，用虎口整形成为正方体或者球。锅里热油，小火下锅煎熟，一旁备用。

步骤 4

黄瓜一整根，用削皮器从最左端连贯的削向最右端，出来一条长长的薄薄的黄瓜片。切成需要的长度，卷在煎熟的土豆球外面就好了~

早餐---当土豆爱上鲜奶+火龙果+白粥的小贴士

1.土豆球里面放了奶粉，所以奶味十足~口感上也丰富了许多。 2.我家喜欢吃甜的，所以放了糖，不喜欢的可以少放或者不放。 3.做土豆糊糊的时候不要加水！土豆泥本身就比较湿润，加水会太湿，不易成型！

菜谱创建时间：2014-04-19 20:27:38