烧豆腐

作者： 小脑在养鱼

天气热了、没胃口。来点辣味的汤汁。嗯〜瞬间开胃了。有木有。？。 鱼儿厨房

用料

• 黄皮豆腐。 四块（两元）
• 肉末 适量（ 我买了五块钱）
• 盐 适量
• 辣椒酱 适量
• 淀粉 适量
• 香菜或葱 可有可无

烧豆腐的做法步骤

步骤 1

冷锅坐油。放入肉末爆香，乘出。

步骤 2

豆腐切成四小块。用爆炒肉末的锅煎至两面酥脆、金黄。加入炒好的肉末。轻轻翻炒。

步骤 3

加入辣椒酱、豆酱。最后再加八分水。盖盖。小火烧一会。大概一两分钟后调好淀粉水 倒入。大火收汁。出锅前加入葱或香菜即可。zv

菜谱创建时间：2014-04-19 16:11:56