橙橙酱

作者： 小倩LQX

酱酱君的世界

用料

• 橙子 6只
• 冰糖 适量
• 水 30毫升
• 淀粉 5汤匙
• 柠檬 一个

橙橙酱的做法步骤

步骤 1

橙用盐磨洗，晾干后去皮，掰出果肉，只要果肉，这样才有果粒橙的口感，果衣也去掉，弄好后压汁

步骤 2

加热后放水加冰糖，冰糖看自己喜好的甜度，或多或少，大火熬20分钟，小火40分钟，看酱的粘稠度，觉得差不多就可以淀粉兑水加入酱内

步骤 3

关火后加入柠檬汁，喜欢酸加多点，试着放，别一次加多，当冷后冰箱储存

菜谱创建时间：2014-04-18 22:33:55