西红柿鸡蛋紫菜汤泡饭

作者： 明小懒

其实是很简单的饭，因为一个人懒得费事做饭，就这样东拼一点西拼一点~~正好一碗端，方便边吃边看电视剧， 没想到还收到好多赞O(∩_∩)O~ 所以就拿它来做第一个菜谱吧~~~

用料

• 米饭 米饭（一人量）
• 西红柿 西红柿（一个）
• 鸡蛋 鸡蛋（一个）
• 紫菜 紫菜（一小撮）
• 开水
• 盐 盐
• 黑胡椒 黑胡椒（味好美研磨瓶）
• 香油 一两滴香油（芝麻油）

西红柿鸡蛋紫菜汤泡饭的做法步骤

步骤 1

先把大米淘洗一遍，放入电饭煲，再另烧一壶开水，坐等香喷喷的米饭O(∩_∩)O~ 大米一般只淘一遍就好，可以保留表面的营养成分

步骤 2

西红柿切小块（这样更容易出汁儿），鸡蛋打散

步骤 3

锅里放少量油，烧热后，把西红柿放入，炒出浓汁。 加入开水，小火

步骤 4

水滚开后，加入一小撮紫菜（紫菜太多会很稠，米饭不好泡），水再滚开后，把打散的鸡蛋倒入，边倒边搅~~

步骤 5

汤好了，加入适量盐、黑胡椒，滴一两滴香油。 这个时候米饭差不多就好了，把热米饭盛到碗里，把汤浇在米饭上，一切OK~ 开吃吧~

菜谱创建时间：2014-04-17 10:57:36