橄榄菜鸡蛋饼

作者： Pan小月

5分钟就能吃到的早餐，简单不简陋~

用料

• 鸡蛋 2个
• 橄榄菜 1大勺
• 面粉 4大勺
• 生抽 1小勺

橄榄菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，和面粉搅拌均匀成糊状

步骤 2

倒入橄榄菜和生抽，搅拌均匀

步骤 3

平底锅抹油，把面糊倒进去，摊成饼状

步骤 4

一面煎好了翻面，至两面金黄

橄榄菜鸡蛋饼的小贴士

因为用生抽调味了，橄榄菜也是调过味的，所以不用加盐。 这个做法面粉的量比较少，相对来说鸡蛋的量比较多，所以并不需要加水，就能搅拌成面糊，当然也可以适量加点水。

菜谱创建时间：2011-06-11 15:40:23