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蛋黄烤鸭粥的做法
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蛋黄烤鸭粥

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作者: 淑人suzanne
淑人suzanne

蛋黄烤鸭粥的用料

蛋黄烤鸭粥的做法步骤

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步骤 1

将鸭蛋黄取出碾碎,带皮烤鸭肉去骨切丁

步骤 2

油少许,放入鸭蛋黄翻炒,起白沫。加入鸭肉丁,翻炒片刻,倒入白粥拌匀加入适量的盐,粥过稠的话可倒入些许开水,锅开后,小火5分钟入味

步骤 3

起锅,撒上少许椒盐或黑胡椒粉,新鲜美味很快享用啦!

蛋黄烤鸭粥的小贴士

放盐要考虑鸭蛋黄也是咸的 觉得腥可以在煮粥时放少许姜丝

菜谱创建时间:2014-04-16 20:14:21
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