胡萝卜炒圆白菜

作者： 栗个栗

小清新菜：）

用料

• 圆白菜 半棵
• 胡萝卜 1根
• 姜丝

胡萝卜炒圆白菜的做法步骤

步骤 1

圆白菜洗净切段，胡萝卜去皮洗净切片

步骤 2

热锅凉油，下入胡萝卜炒软，下入姜丝，炒香，下入圆白菜，略翻炒，烹入少量水，放盐调味，盖锅盖闷3、4分钟，出锅即可。

胡萝卜炒圆白菜的小贴士

姜丝是关键。 好多同学不喜欢吃圆白菜，因为圆白菜又股土腥味，刚入姜丝很好的去除土腥味，且姜丝炒香和圆白菜互炒会有特别的味道，同学们可以试试。姜丝不用多哈，放多了盖了菜的清香就不好了。

菜谱创建时间：2014-04-15 19:13:10