用APP打开
番茄炒蛋的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

番茄炒蛋

36.9万人浏览 4.0万人收藏 1734人做过
APP中查看更多做法
作者: 呤儿
呤儿

番茄炒蛋的用料

番茄炒蛋的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将番茄洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切块待用;

步骤 2

将鸡蛋打入碗中,加盐和少许料酒,充分搅打均匀待用;

步骤 3

平底锅加入2大勺油烧至7成热,倒入蛋液后握住锅柄离开火源,借助锅的热量将鸡蛋翻炒至开始凝结后出锅;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

重新倒入适量油加热,放入番茄煸炒,先调入适量的糖让番茄吸收,这样更容易起沙;炒到想要的成熟度便可,熄火后再加适量的盐,最后将鸡蛋倒入和匀即可。

菜谱创建时间:2011-06-10 19:04:41
换个做法