豆角肉末粉条

作者： 橱爹q857897222

方便快捷的一道美味可口的菜，我想大家一定都喜欢吃！厨艺官方交流qq857897222

用料

• 精肉 适量
• 红薯粗粉 适量
• 葱姜蒜末 少许
• 葱姜蒜末 少许
• 蚝油 适量
• 胡椒粉 少许
• 酱油，醋 少许
• 干红辣椒 少许
• 精盐 少许
• 香油 少许

豆角肉末粉条的做法步骤

步骤 1

将粉条放入温水浸泡一到两个小时，然后把肉和豆角切成末。

步骤 2

洗干净锅，放少许油，等油热了，放红辣椒稍微炒一下，然后放上肉末，翻炒几下，放少许盐，放葱姜蒜末炒至有香味，放一点酱油，蚝油，翻炒。

步骤 3

等到肉炒熟了，自己闻到香味了，把豆角末放入锅中翻炒。然后把粉条到进锅中，小火炒一下（不然会粘锅）。加水把粉条全部淹没。把胡椒粉放进锅中，可以多放一点。小火煮十分钟左右。

步骤 4

不要把水煮没了，留一点水，放一些盐（个人口味而定）准备出锅，盛在碗里放少许香油。即可开饭了！

菜谱创建时间：2014-04-14 01:48:43