木耳西葫芦

作者： 长颈鹿姑娘

西葫芦本身就很鲜嫩，不需要别的调料，最简洁的做法反而突出春天的味道

用料

• 西葫芦 一个
• 黑木耳 若干朵

木耳西葫芦的做法步骤

步骤 1

木耳浸泡半小时

步骤 2

西葫芦把里面的籽扣一些，其实不抠也无所谓啦。有的比较老可能会影响口感

步骤 3

切片后清炒西葫芦，木耳后放，会比较脆。调料只用了盐，尽量不破坏食材原来的味道

步骤 4

登登登，装盘！

菜谱创建时间：2014-04-13 22:53:33