茼蒿根切段
松仁
把松仁用油小火炒熟,不要炒糊了。
把炒好的松仁盛出后放少许油将茼蒿爆炒半分钟左右放入盐和鸡精后装盘。
最后将炒香的松仁放在茼蒿上就OK了。
1松仁要慢火炒,不要炒糊了。 2茼蒿不要炒太久。 3除了盐和鸡精不需放其它调料。