芒果西米露

作者： _vkpersona

快手甜点！ 2014.8.2补：由于大家反映西米煮不熟的问题，我再次强调，请使用 小西米 ！！！

用料

• 小西米 适量
• 芒果 适量
• 牛奶（或椰奶） 适量
• 炼乳 少许

芒果西米露的做法步骤

步骤 1

烧水，水沸腾后倒入西米，继续大火，大约煮15分钟左右。

步骤 2

煮到西米只剩下一点点白芯的时候关火，盖上盖子焖一会。

步骤 3

等西米完全变成透明了就捞起过凉水。

步骤 4

西米放入小碗中，放入切成小块的芒果果肉。

步骤 5

然后加入炼乳，搅拌均匀，最后倒上牛奶或椰奶（冷热皆宜）。 over。

芒果西米露的小贴士

1.炼乳可以换成蜂蜜/枫糖浆等，你喜欢的甜味料。 2.请使用小西米 ！！！ 3.西米不是长出来的谷物，而是用淀粉做的。

菜谱创建时间：2014-04-13 09:30:36