番茄鱼丸

作者： 南半球的北极熊mel

可以说这道菜是奇思妙想出来的。冰箱里还有2个西红柿，一袋鱼丸。就让这两个食材搭配起来吧！ 新发明的菜还是别有一番风味的！ 泡饭吃好好吃呀！只要有好吃的菜，我又可以吃一碗白米饭了！番茄的汤汁和鱼丸的鲜美巧妙地融合在一起，yummy！ 原来番茄和鱼丸还能成为好朋友～^_^

用料

• 鱼丸 一袋
• 番茄 2个
• 食用油 少许
• 生抽 少许
• 生粉 少许
• 食盐 少许

番茄鱼丸的做法步骤

步骤 1

鱼丸放入烧开的水中煮熟，待鱼丸漂起来捞出备用。

步骤 2

油锅烧热，放入鱼丸，中火快炒。待鱼丸有一面变至金黄色就可放入切好的番茄。 大火快炒，炒出番茄的汤汁，再加入少许水。

步骤 3

倒入少许生抽，倒入生粉调制的水进行勾芡。 最后加入食盐调味，收汁即可。

番茄鱼丸的小贴士

加了些青菜，为了颜色好看点哈！

菜谱创建时间：2014-04-12 19:58:55