胡萝卜番茄肉丝意面

作者： 库鲁

酸酸爽爽的意面～简单方便

用料

• 鸡肉 100g
• 番茄 一个
• 番茄沙斯 150g左右
• 胡萝卜 半根
• 芝士 两片
• 意面 小半包
• 黄瓜 一根也可不要

胡萝卜番茄肉丝意面的做法步骤

步骤 1

鸡肉切成肉丁，下油滑熟，盛出。

步骤 2

油锅放入切好的番茄块（可以小一些）翻炒，同时倒入番茄沙斯。稍微翻炒几下后放入切丁的胡萝卜和鸡肉丁，感觉粘稠时倒入水炖十分钟左右。（水不用太多）

步骤 3

同时烧水开始煮意面，水开时放少许盐再下意面，下锅后煮十分钟盛出，沥净水，加点橄榄油拌匀。

步骤 4

意酱已经炖的差不多了，放入盐，以及两片奶酪，让奶酪融化拌匀，关火。

步骤 5

黄瓜切丝。把酱盛到拌好的意面上，可以开吃了！

菜谱创建时间：2014-04-11 15:04:01