胡萝卜炒黑木耳

作者： 藏在瓶中的西班牙月光

健康养生

用料

• 胡萝卜 一根（大）
• 黑木耳 适量
• 葱姜 适量
• 食用盐，盐 适量

胡萝卜炒黑木耳的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗净去皮，切片备用

步骤 2

黑木耳提前泡发，去蒂撕小朵洗净备用

步骤 3

葱洗净切断，生姜去皮切丝备用

步骤 4

锅置火上，烧热倒入食用油，加入葱姜爆香，放入胡萝卜，加入适量食用盐。翻炒片刻盛出。

步骤 5

再次倒入适量食用油，放入黑木耳，加适量盐翻炒片刻（如果火太大，黑木耳炸出来，可以把火调小一点）。翻炒片刻后再次把胡萝卜倒进去一起翻炒

步骤 6

加入适量清水烧开，烧开后转开小火闷一会。即可出锅

胡萝卜炒黑木耳的小贴士

喜欢吃酥一点胡萝卜的朋友可以闷一会，喜欢吃脆的直接等烧开即可出锅

菜谱创建时间：2014-04-09 23:13:24