松花粉青团

作者： 土土大人

节气糕点最有爱啦

用料

• 粳米粉
• 艾青
• 糯米粉
• 松花粉
• 芝麻粉
• 糖
• 水

松花粉青团的做法步骤

步骤 1

芝麻炒熟磨粉

步骤 2

加入松花粉和糖水搅拌均匀

步骤 3

１.青掐掉老梗老叶子，放水里加小苏打焯一下，放冷水里拧干。加温水打成汁。

步骤 4

把青汁倒入五比五的糯米粳米粉里，加少许白糖揉成面团。跟包汤圆一样把馅儿放入面皮中央收口搓圆。

步骤 5

开水上锅蒸十五分钟

松花粉青团的小贴士

青叶要掐去老梗老叶，在开水里加小苏打焯软，然后浸入冷水挤干，剁碎揉进面团里，或者直接榨汁倒入米粉里揉成面团都可

菜谱创建时间：2014-04-09 14:37:29