猪肉香菇土豆煲

作者： 嫣姐丶

有点象汤，但又不是汤。做法象焖的！

用料

• 猪肉 200g
• 干香菇 10个
• 土豆 一个（大的）
• 姜葱
• 糖
• 盐
• 生抽

猪肉香菇土豆煲的做法步骤

步骤 1

香菇冷水泡3小时，软了就行喔。猪肉洗净切片，土豆削皮切块，姜葱切粒备用。

步骤 2

猪肉加生抽、姜、盐、糖腌20分钟。

步骤 3

热锅下油，猪肉炒至微微焦黄，香菇土豆倒入，加水没过猪肉土豆，加入盐、糖，盖好焖10分钟。（也许会糊底喔，小心看着）上锅前最好试试味喔！

菜谱创建时间：2014-04-09 12:50:58