蒜烤生蚝

作者： 桃子Cake

酷爱烤生蚝

用料

• 生蚝 500g
• 蒜蓉 100g
• 剁椒酱 3勺
• 盐 适量
• 色拉油 适量
• 葱花 一大把

蒜烤生蚝的做法步骤

步骤 1

生蚝洗净后用生粉抓匀再洗净，放漏勺里滤干。

步骤 2

烤箱200度预热5分钟，烤盘垫锡纸均匀摆上生蚝，表面撒上酱料（蒜蓉、剁椒酱、盐、色拉油混合物）

步骤 3

上下火20分钟，出炉后马上撒上葱花。

蒜烤生蚝的小贴士

剁椒酱有咸度，所以盐不要加多了。

菜谱创建时间：2014-04-08 05:36:07