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快手胡萝卜玉米鸡汤的做法
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快手胡萝卜玉米鸡汤

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作者: 蘑菇妹MT
蘑菇妹MT

快手胡萝卜玉米鸡汤的用料

快手胡萝卜玉米鸡汤的做法步骤

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步骤 1

鸡肉斩大块,玉米和胡萝卜切厚片,按照一层玉米一层鸡肉一层胡萝卜次序放入高压锅中,胡萝卜容易炖烂所以要置顶。食材放好后倒入清水没过食材。

步骤 2

高压锅盖吹吹气孔确保畅通,盖上加阀。大火烧开,发出次次响声,转小火5分钟。静置出气,开锅,加盐加芹菜段,搅拌装盘。

快手胡萝卜玉米鸡汤的小贴士

整道汤全程无需放油,味精也不用,因为鸡肉本身有油脂,胡萝卜玉米已经够嫌甜了,调料越少越能保留原汁原味。……鸡肉也可不斩块,半只放入,出锅后捞出沥干,趁热撕成鸡丝,一瓣蒜头剁成泥加入酱油,鸡丝蘸着蒜酱吃,又是一道菜啦。

菜谱创建时间:2014-04-07 21:52:07
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