用APP打开
乳酪蛋糕的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

乳酪蛋糕

597人浏览 4人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 深海的鱼-8
深海的鱼-8

乳酪蛋糕的用料

乳酪蛋糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将奶油奶酪,淡奶油,牛奶均匀混化一起搅匀。君之用搅拌机搅匀的,我用手打匀,时间稍长些。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蛋黄打散,倒入混合液中,继续搅匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入面粉搅匀匀,直至细腻,放入冰箱内冷藏。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋白打发,糖分2到3次加入,滴加柠檬汁,直至能拉出个人小角为止。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白分2次加入混合液中。搅匀。然后放入预热好的烤箱内,水浴加热。活底模具下边封好锡纸。下层上下火,160度80分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出后摔到桌上,静置一段时间放入冰箱内,2到3小时脱模。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

味道很正。

乳酪蛋糕的小贴士

时间根据自己烤箱,上下可调整时间!

菜谱创建时间:2014-04-06 22:31:28
换个做法
还有238种做法,这就去看 >>