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菠萝咕老虾的做法
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菠萝咕老虾

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作者: Rong’
Rong’

菠萝咕老虾的用料

菠萝咕老虾的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾洗净,虾线挑点剥皮,去头留尾。然后将菠萝切小块,红椒切小块备用。这时候将汁沟好,一大勺生抽,一勺醋,一勺糖,再放水少许,放少许番茄酱调好。我用的国外买的番茄酱,感觉酸甜度比国内强,可以自己拿筷子挑一点尝尝,掌握咸淡酸甜度。

步骤 2

裹上淀粉,沾上蛋液,放油锅炸至金黄捞出。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内只要留少许油,一点点油,倒入炸好的虾,赶紧浇上勾芡的汁,翻炒下,等汁入味了,倒入菠萝和红椒小块。再闷一下即可出锅。

菠萝咕老虾的小贴士

我自己喜欢吃算算甜甜的东西,偶尔吃一下觉得不错。

菜谱创建时间:2014-04-06 12:11:23
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