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自制麻辣烫的做法

自制麻辣烫

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作者: 小陈学做饭
小陈学做饭
根据快乐一点通整理来的,在家里吃还是比较卫生的。

用料

自制麻辣烫的做法步骤

步骤 1

爆香葱姜蒜,加入花椒,干辣椒继续煸炒

步骤 2

加入大料、加入豆瓣酱、稍微炒下,加入水,煮十分钟,加入其它香料,再煮十分钟

步骤 3

加入花椒油。先放入荤菜,再放入素菜。

步骤 4

调麻酱。

自制麻辣烫的小贴士

把调料捞起来用纱布包着,然后放入继续煮,可以用四五回。

菜谱创建时间:2014-04-04 11:40:40
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