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【珍珠丸子 -- 珠圆玉润的美食】的做法

【珍珠丸子 -- 珠圆玉润的美食】

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作者: 山水川
山水川
【珍珠丸子 -- 珠圆玉润的美食】 自己做的珍珠丸子,一口一个,口口鲜嫩美味!这是我家儿子的心头爱~~

用料

【珍珠丸子 -- 珠圆玉润的美食】的做法步骤

步骤 1

糯米提前一晚上或者半天先泡好;

步骤 2

猪肉馅提前1-2小时用调料腌制入味;

步骤 3

用勺子舀一勺肉馅,在糯米里滚一下,放入盘中;

步骤 4

蒸锅水煮开,放入肉丸蒸10-15分钟即可。

【珍珠丸子 -- 珠圆玉润的美食】的小贴士

肉馅最好选择后臀尖的三分肥、七分瘦的。

菜谱创建时间:2014-04-03 20:01:01
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