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女生圣物~桂花酒酿丸子的做法
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女生圣物~桂花酒酿丸子

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作者: icoo
icoo

女生圣物~桂花酒酿丸子的用料

女生圣物~桂花酒酿丸子的做法步骤

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步骤 1

约5碗水加入一片黄糖、桂花煮沸,关火焖20分钟。

步骤 2

此时制作小丸子:在一定量糯米粉中加入煮热的桂花糖水,搅拌均匀后用手揉成一个粉团,再搓成需要大小的丸子。

步骤 3

另煮一锅开水将丸子煮熟,捞出泡冰水,备用。

步骤 4

桂花糖水过筛沥去桂花,加一把枸杞重新开火将糖水煮沸。

步骤 5

加入酒酿,再倒入打散的鸡蛋略煮,至蛋花熟即关火加入小丸子,大功告成。

女生圣物~桂花酒酿丸子的小贴士

也可以不加丸子,直接当甜汤吃~

菜谱创建时间:2014-04-03 19:46:41
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