樱花果冻

作者： 小麦子Vicky

樱花的季节要多做点樱花的点心应景，这款樱花果冻太简单啦！零失败！

用料

• 纯净水 适量（我没有称）
• 吉利丁片 30g（3片）
• 冰糖 根据自己喜好添加
• 柠檬汁 适量
• 食用色素

樱花果冻的做法步骤

步骤 1

我太懒了，什么都没称。。。把吉利丁片用冷水泡软备用。日本进口盐渍樱花洗去浮盐，用温水泡开备用。

步骤 2

适量纯净水加冰糖加热至冰糖完全化开，加柠檬汁调味。

步骤 3

把吉利丁片用厨房纸擦干，，微波炉叮一分钟，倒进调味后的纯净水搅拌至完全融化。

步骤 4

加一滴粉色色素调色，倒进容器，放入樱花，冷藏4小时就大功告成啦！又可以拿去唬人了

菜谱创建时间：2014-04-01 13:28:52